SNSをやってると、たまに、SNSというのは自分に酔えるという意味で、呑み会がオープンになった場なんじゃないかと思うことがあるが、これはものすごく恐ろしい話だと思う。 呑み会がオープンになると何が起きるか。「昨日は酔っ払 […]

ぼくの知人の料理人が「風味の辞典」という百科事典のような分厚い本を読んでいた。 その本は、世の中の様々な食材と、ほかの食材や調味料との組み合わせを一覧化し、その組み合わせが合う理由や組み合わせによりどんな風味が生まれるも […]

「わたし裏表がないオトコのひとがいい〜」とかおっしゃる女性に「ブス」とか「デブ」とかいうと怒られる。そういうことじゃないとか、そんなこと口にできる神経がわからないとか、ありえないとか、小一時間説教されるのがオチである。 […]